Vegane Rezepte

Summer Tarte – veganer Flammkuchen

Diese vegane Quiche kommt ganz ohne Hefe aus, ist super saftig und schnell zubereitet Da ich keine Hefe zuhause hatte, habe ich ein wenig herumexperimentiert und herausgekommen ist dieses leckere, sommerliche Rezept - man könnte es vermutlich als eine Mischung aus Quiche und Flammkuchen bezeichnen. Der Teig ist dank Sojajoghurt wunderbar saftig. Zutaten (Teig): 250g… Weiterlesen Summer Tarte – veganer Flammkuchen

Aktuell · Lokale rein vegan · vegan unterwegs

vegane Frühstücks- und Brunchboxen in Wien

Brunchboxen sind gerade total im Trend! Ich habe euch eine kleine Übersicht zusammengestellt, welche Lokale derzeit vegane Frühstücksboxen anbieten. Auch Inhalt, Preise und Liefergebühren habe ich beigefügt, um euch die Entscheidung zu erleichtern - aber ich denke, die Bilder sprechen für sich 🙂 Vegan Sweet Box - NomNom Bakery Inhalt "Sweet Box": 2 Cremeschnitten, 2… Weiterlesen vegane Frühstücks- und Brunchboxen in Wien

Vegane Rezepte

Kichererbsen-Sandwich (wie Thunfisch) – vegane Rezepte

Vermisst ihr manchmal den Geschmack von Thunfisch? Dann ist dieses vegane Sandwich-Rezept genau das richtige für euch. Es kommt dem Geschmack von Thunfisch ziemlich nahe, ist aber rein pflanzlich und enthält viel Protein und ausschließlich gesunde Zutaten. Super schnell zubereitet und geschmacklich einfach toll. Aber testet selbst 🙂 Die Zutaten für das "Thunfisch-Sandwich"* Die Zutaten… Weiterlesen Kichererbsen-Sandwich (wie Thunfisch) – vegane Rezepte

Vegane Rezepte

Bagels – vegane Rezepte

Seid ihr auch solche Bagels-Liebhaber wie ich? Dann werdet ihr euch über dieses schnelle Rezept sehr freuen. Die Bagels bestehen lediglich aus 6 Zutaten und sind mit pflanzlichem Joghurt und aus Vollkornteig zubereitet. Eine ziemlich gesunde Sache also. Befüllen könnt ihr sie sowohl süß als auch herzhaft. Die Zutaten für die veganen Bagels* Die Zutaten… Weiterlesen Bagels – vegane Rezepte

Hotspots in Wien - vegan essen & genießen - Tipps · Lokale mit Gastgarten · Vegan in 1130 Wien · vegan unterwegs

Hermesvilla – vegan frühstücken

Am Rande des wunderschönen Lainzer Tiergartens, ca 10 Minuten Fußweg vom Lainzer Tor, liegt die prunkvolle "Hermesvilla". 2011 wurde sie neu übernommen und generalsaniert und bietet seitdem eine romantische Location mitten im beliebten Wiener Naturschutzgebiet. Das Lokal Von außen gleicht die Villa einem historischen Schloss, im Innenbereich ist das Ambiente ähnlich stilvoll, mit Stuck, schweren… Weiterlesen Hermesvilla – vegan frühstücken

Vegane Rezepte

Kürbis-Erdnuss-Aufstrich – vegane Rezepte proteinreich

Herbstzeit ist Kürbiszeit - warum nicht auch mal als veganer Brotaufstrich? Ursprünglich wollte ich einen Süßkartoffel-Aufstrich zubereiten, aber dann dachte ich mir, warum nicht saisonale Zutaten nutzen und einen Kürbis-Aufstrich probieren. Für ein wenig Protein habe ich ihn dann noch mit Erdnussbutter "gepimpt" 🙂 Die Zubereitung des Rezepts ist unglaublich leicht und schnell. Und es… Weiterlesen Kürbis-Erdnuss-Aufstrich – vegane Rezepte proteinreich

Hotspots in Wien - vegan essen & genießen - Tipps · Lokale mit Gastgarten · Vegan in 1190 Wien · vegan unterwegs

Athene – vegan essen in Wien

Inmitten von Heurigen in Wien Döbling (siehe hier auch meine Beiträge über Cafe Nest, Venuss, Feuerwehr Wagner, Blaustern) befindet sich seit 2011 das griechische Lokal. "Athene" ist sowohl die Schutzgöttin der griechischen Hauptstadt als auch vom gleichnamigen Restaurant. Das Lokal Das "Athene" ist ein ehemaliger Heuriger, jedoch erinnert nur der wunderschöne, riesige Gastgarten im Außenbereich… Weiterlesen Athene – vegan essen in Wien

Vegane Rezepte

Kürbis-Rotkohl-Walnuss Strudel – vegane Rezepte

Saisonal, biologisch, nachhaltig und vegan - Kürbis und Rotkraut ist die perfekte Kombi für den Herbst Rezepte mit veganem Blätterteig sind einfach und unglaublich lecker. Kürbis und Rotkohl harmonieren geschmacklich großartig und sind beides richtig schön wärmende Gemüsesorten. Um auch für Protein zu sorgen, habe ich den Strudel noch mit Walnüssen ergänzt. Die Zubereitung ist… Weiterlesen Kürbis-Rotkohl-Walnuss Strudel – vegane Rezepte

Hotspots in Wien - vegan essen & genießen - Tipps · Lokale mit Gastgarten · Vegan in 1010 Wien · vegan unterwegs

Bäckerei Öfferl – vegan frühstücken in Wien

Bekannt ist die Weinviertler Bio-Bäckerei schon lange, seit 2019 hat sie nun auch in der Hauptstadt einen Standort eröffnet (mittlerweile sogar bereits 3 Niederlassungen in Wien). Wir haben das Lokal in bester Innenstadtlage, in der Wollzeile, besucht. Weitere Lokale mit veganen Optionen im 1. Bezirk findet ihr hier: Ludwig&Adele, Vanillas, yamm!, Honu Tiki Bowl, Stadtcafé.… Weiterlesen Bäckerei Öfferl – vegan frühstücken in Wien

Hotspots in Wien - vegan essen & genießen - Tipps · Vegan in 1010 Wien · Vegan in 1020 Wien · Vegan in 1090 Wien · Vegan in 1150 Wien · Vegan in 1220 Wien · vegan unterwegs

Hotels mit veganem Frühstück in Wien

Habt ihr euch auch schon einmal gefragt, welche Hotels vegane Optionen am Buffet oder auf der Karte anbieten? Kennt ihr das, wenn man hungrig in den Frühstücksraum kommt und dann gibt es lediglich ein Stück Brot mit Margarine und mit etwas Glück ein wenig Obst? Oder im Notfall ein paar Haferflocken, die man - in… Weiterlesen Hotels mit veganem Frühstück in Wien